玖玖小说 > 其他类型 > 四合院:自带秘境,开局打脸贾家 > 第5章 算是收点利息(3/4)
祭了!”
姐妹俩高兴得直跳脚。
陈峰走进厨房,先把水缸里的存水全都换成灵泉水,又提了个桶,把那条青鱼放进去养着。
接着拿起鲤鱼,利落地刮鳞、去内脏、清洗干净。
不一会儿,一条三四斤重的鲤鱼就被拾掇得干干净净。
他熟练地揉起二合面馒头来,心想:这回用灵泉水和面,蒸出来的味道应该比平常香多了。
那个年头油水金贵,做鱼讲究清淡为主——要么炖汤,要么清蒸。
陈峰给鱼肚里塞了葱姜蒜,抹上盐和酱油腌了一会儿,然后连同馒头一起放进蒸笼,点火开蒸。
因为是暑假,母亲中午通常在医院食堂吃饭,家里这一顿饭全靠陈峰张罗。
不多时,一股浓郁的香气便从厨房飘散出去,整个院子都被鱼鲜味和麦香裹住了。
陈芸和小露露围在灶台边,闻着香味直咽口水:“大哥做的饭也太香了吧,比妈做的还馋人。”
其实这功劳大半归于灵泉水——用它蒸出的馒头更松软,清蒸鱼也格外鲜嫩甘甜,寻常井水根本没法比。
怕俩妹妹等得心焦,陈峰顺手掏出几颗大白兔奶糖,一人分了三颗,叮嘱道:“慢慢吃,别一口气吃完,小心蛀牙。”
“谢谢哥~”
“锅锅最棒啦!”
姐妹俩捧着糖乐开了花。
她们已经记不清多久没尝过这甜味了。
隔壁聋老太太的房门吱呀一声打开,壹大妈王桂花端着一碗玉米面窝头走了进来。
老人鼻子一抽,立马嗅到了空气中飘来的香味。
“咦?这不是傻柱做的饭吧?咋不给老太太送一口?”聋老太太嘟囔着。
“不是傻柱,是隔壁陈家那小子陈峰,今儿不知从哪儿弄来两条大鱼。”王桂花解释道。
“啧,陈家这娃也太不懂规矩了,光顾自己吃,也不知孝敬长辈。回头我得跟老易念叨念叨。”
聋老太在四合院里早就被易忠海捧成了祖宗般的人物,平日里谁家做了点香喷喷的饭菜,她都觉得理所应当先给她送一份,要是没人送,那就是不懂规矩、不敬长辈。
以前陈家日子过得清汤寡水,也没什么拿得出手的吃食,聋老太也懒得计较。
可这回不一样,陈家那小崽子做的鱼香气扑鼻,一路飘到前院,连她都忍不住抽了抽鼻子——这味儿,竟不比傻柱差多少!
壹大妈在屋里听着外头动静,心里直叹气。
她早习惯了聋老太太这副做派,可每次瞧见还是觉得别扭,凭什么别人辛辛苦苦做的饭,就得白白孝敬上去?
中院贾家这边也没闲着。