“夫人不怕是记差了吗？毕竟每一处都特着不同。”她说道。
“就算记错了，可却也是这些酒楼所存在的问题，我是要开酒楼的，扬长避短这是必要的。”沈菲笑道。
秋棠了然地点了点头，就站在一边帮沈菲磨着墨，看着沈菲极为认真的写着，她光是看着，就觉得真的是一种特别神奇。
“夫人，您要的帐本，我都给您拿来了。”秋菊抱着帐本跑来，沈菲抬首看了一眼，这帐本还真的是……够多的啊！
“怎么会有这么多的帐本？”沈菲问道，穆帆打完战至今也才不过数月有余，可这帐本的数量，就跟已经有许多年一样。
“回夫人的话，帐房先生说，这些就是这三个月所有的帐本。”秋菊当即说道。
沈菲将手里的几个字写完后，就拿过那些帐本看了起来。
只是看的第一本，沈菲的脸色就有些难看。
“秋菊，府中共有多少人？”沈菲一眼就看出这帐本有问题。
“回夫人的话，府中大大小小共二十人，加上秋棠姐姐和您和将军的话，也才二十三人。”秋菊来府里的时间不算短，因此对于府中的人口她还是清楚的。
“管家每月月钱多少？帐房月钱多少？一等丫鬟每月月钱多少，你一一跟我道来。”沈菲继续道。
“管家每月五两月钱、帐房先生每月三两，而我们一等丫鬟一共四人，每人都是二两银。二等丫鬟是六人每人一两，嬷嬷五人也是各一两，而厨房共三人，主厨三两每月，帮厨房每月一两半。因此每月光是月钱就是三十七两银子。”秋菊当即说道。
沈菲挑了挑眉，秋菊的算数不错。
沈菲看向帐本，“将军每月在府中吃几顿左右？”
“夫人，将军先前只在府中用一顿早膳，平时也就都是在军中吃过才回来的。也就夫人您来了之后，这几日将军会回来陪您一起用晚膳。”秋菊说道，以前他们有时候几天都不一定能够见得着穆帆，她真的是将所有的时间，全部都花在了军队中。
沈菲点了点头，穆帆是个什么样的人，沈菲的心里还是清楚的。
如今战乱结束，但穆帆每日下了早朝之后，都会直接去军营中，一训练就是一整天。
“你们每日的吃食如何？”沈菲一边翻看帐本，一边问道。
“夫人，我们下人吃食都是统一的，三个菜一个肉和一个汤，而肉也是每隔三日才能吃一次，鱼同样也是如此！”秋菊当即说道，夫人来了之后，他们的伙食都好了